Wee Heavy

Scotch Ale

WEE HEAVY SCOTCH ALE

È una strong scotch Ale con una schiuma fine, compatta e persistente. Il colore è tra ambrato scuro ed il marrone con riflessi rubino.

Al naso si presenta con marcate note di malto e di caramello che lasciano spazio ad articolate note di legno.

In bocca si confermano le sensazioni intense di maltato e di caramello che ben si armonizzano con i legni donando complessità. Il corpo è pieno, spesso, e nasconde i 7,5° alcolici sebbene un certo effetto di “riscaldamento” si possa notare.

Il finale rimane comunque pulito a tal punto da incoraggiare un altro sorso

ALC. VOL.
7.5%
Temp. di servizio
6°/8°C
  • Ebc 14
  • Ibu 70
  • Plato 14,1°

Ingredienti:

Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Zucchero, Lievito.

© 2013 Birra Turan - Tutti i diritti riservati / Privacy Policy. Design by Officine06